Mutu pangan adalah nilai yang ditentukan atas dasar kriteria keamanan pangan, kandungan gizi, dan standar perdagangan terhadap bahan makanan. makanan, dan minuman. Mutu pangan dari suatu bahan pangan ataupun berupa produk dibedakan menjadi tiga jenis mutu yakni mutu sensorik, mutu fisik, mutu kimia, dan mutu mikrobiologis.
Internet of Things (IoT) mempunyai kemampuan untuk mengubah dunia termasuk dunia pendidikan Indonesia. Sebelum pandemi Covid-19 melanda, Internet of Things (IoT) sudah bergema seantero Nusantara, walaupun nyaris tak terdengar. Namun, pandemi Covid-19 mengubah segalanya menjadi mungkin. Internet of Things (IoT) menggema lebih nyaring melebihi ekspektasi.