Text
Rahasia Budidaya Kepiting & Rajungan
Buku Rahasia Sukses Budi Daya Kepiting dan Rajungan (2023) merupakan sebuah manual praktis yang mengulas strategi integratif dalam mengoptimalkan potensi komoditas krustasea sebagai pilar utama ekspor perikanan nasional. Karya ini menguraikan tahapan akuakultur secara runtut dan aplikatif, dimulai dari teknik pembibitan, produksi pakan alami mandiri (rotifer dan artemia), hingga tata cara pemeliharaan stadia larva. Penulis membedah berbagai metode pembesaran dan penggemukan di lahan tambak, termasuk teknik inovatif dalam memproduksi kepiting cangkang lunak (soka) yang memiliki serapan pasar sangat tinggi. Tidak hanya terbatas pada aspek teknis budi daya, rujukan ini juga membekali pembaca dengan prosedur penanganan pascapanen berupa standarisasi pengemasan untuk menjaga mutu produk, serta kalkulasi analisis finansial usaha. Ditulis dengan bahasa yang lugas, buku ini menjadi referensi esensial bagi para pembudi daya pemula, pengusaha perikanan, serta akademisi dalam mengembangkan bisnis perikanan berbasis sains praktis
Tidak tersedia versi lain