Gaya APA
ZAMZAM, S, A. (2023).
Potensi Pati Pregelatinisasi Kolang-Kaling (Arenga pinnata (Wurmb) Merr.) Sebagai Matriks Hidrofilik Dibandingkan dengan HPMC K4M .
Bogor:
Universitas Pakuan.
Gaya MLA
ZAMZAM, SITI, AJIMATU.
"Potensi Pati Pregelatinisasi Kolang-Kaling (Arenga pinnata (Wurmb) Merr.) Sebagai Matriks Hidrofilik Dibandingkan dengan HPMC K4M".
Bogor:
Universitas Pakuan,
2023.
SKRIPSI.